Opération "anti-gaspi" : plus de 1000 litres de bières à sauver à Toulouse

Premier arrivé, premier servi. Le Levrette Café, situé en haut des allées Jean-Jaurès, à Toulouse, organise une "opération anti-gaspi" et va brader 1 000 litres de bières à petits prix.

Quelles bières seront en vente et à quel prix ?

Depuis la fermeture de l'établissement mi-octobre 2020 et une réouverture incertaine, Le Levrette Café se retrouve avec plus de 1 000 L de fûts de bière et de bières bouteilles à sauver dont la date limite d'utilisation optimale est déjà ou bientôt dépassée. Des bières locales, artisanales, allemandes ou belges, il y en a pour tout le monde... Compter 3,50 € le litre et 2 € la bière en bouteille, à venir récupérer directement sur place et sans possibilité de réservation.

"Comme nous ne supportons pas l’idée de jeter, on a eu l’idée de proposer aux Toulousains et Toulousaines nos bières à prix coûtant, quoi de mieux que de faire un geste pour la planète tout en se faisant plaisir." explique Arthur Carno, le jeune gérant du Levrette Café.

Quels contenants apporter ?

Les amateurs de bières devront se présenter avec leurs contenants (bouteilles en verre refermable avec bouchon mécanique résistant à la pression, bouteille de soda PET, sodastream et growler). Les contenants qui ne résistent pas à la pression ne sont pas acceptés. "Grâce à un système de mise sous pression de la bière, celle-ci peut se conserver 48H, même si on se doute qu’elles ne tiendront pas si longtemps dans les frigos." rajoute le jeune gérant toulousain. 

Par ailleurs, le précieux liquide est mis dans des bouteilles consignées à 2€ si besoin.

Infos pratiques :

"Opération anti-gaspi" au Levrette Café

Le 2 et 3 avril de 10H à 18H