Les Halles de la Cartoucherie vont ouvrir fin 2022 à Toulouse

Lancé en 2006, le quartier de La Cartoucherie concilie intensité urbaine et développement durable, en permettant à ses habitants de faire le choix d'un vivre ensemble innovant, durable et participatif. Cosmopolis, le collectif qui porte le projet du tiers-lieu des Halles de La Cartoucherie, annonce le lancement des travaux de ce projet emblématique à Toulouse pour le premier trimestre 2021.

Le contexte sanitaire et économique de cette année avait en effet ralenti et complexifié l’agenda initial du projet et suscité de nombreuses interrogations. L’implication proactive des collectivités a grandement participé à renouveler la confiance en ce projet atypique de près de 14 000 m2. Il est effet porteur d’une forte dynamique de structuration territoriale.

Halle gourmande et salle de spectacle

Le projet des Halles de la Cartoucherie se compose de deux bâtiments distincts : la réhabilitation des halles de la Cartoucherie et de la construction d’une salle de spectacle. Ce projet d’ambition territoriale s’inscrit dans le cadre du renouvellement urbain de la ZAC de la Cartoucherie, à Toulouse. Futur pôle d’activité de la ville et du quartier en devenir, il rassemble de multiples activités, complémentaires entre elles, tournées vers la culture, le sport, la gastronomie, le travail, le loisir.

Ce projet c'est la création de plus de 220 emplois directs. Une halle gourmande de 3 000 m2 avec 1 500 places assises, 26 à 30 stands confiés à des restaurateurs locaux et en partenariat avec les acteurs du territoire qui œuvrent à la structuration de filières courtes dans l’alimentaire, tels le MIN de Toulouse par exemple. Il y aura également un cinéma de quartier de 300 places et une salle de spectacle modulable de 800 places. Plus de 3 000 m2 de sport dont 2 000 m2 dédiés à l’escalade et aux sports de la verticalité. Une librairie, un espace petite enfance, une école de danse, un espace de co-working, une école multimédia.

Cosmopolis a reçu ce matin les futurs occupants de la Halle Gourmande, sélectionnés dans le cadre de notre appel à candidatures. Les saveurs seront nombreuses, qualitatives et très diversifiées. Et même parfois inédites. Merci aux chefs présents ce matin ????‍????????‍????. pic.twitter.com/VAXDH221La

— Les Halles de la Cartoucherie (@CARTOUCHERIE_) October 25, 2019

Début des travaux au premier trimestre 2021

L'ouverture du complexe avec les pôles de sport, loisirs et d'activités autour d'une halle gourmande est annoncée pour fin 2022. Cosmopolis prévoit un début des travaux au premier trimestre 2021. Le chantier sera ponctuellement ouvert au public. La sélection des candidats de la Halle Gourmande va également être finalisée sur le premier trimestre 2021.

Cosmopolis réserve par ailleurs quelques surprises en amont de l’ouverture des Halles, notamment courant 2021, avec une dynamique de préfiguration à 50 m des halles, au cœur de l’éco quartier de la Cartoucherie, avec ses habitants et l’ensemble de nos partenaires.